Ein herzliches Grüß Gott beim Schäufelewirt im Gasthaus Goldenes Lamm
 Frische Schäufele mit knuspriger Kruste....mhmmm
Im Herzen der Stadt Treuchtlingen im wunderschönen Altmühltal liegt ein kleines Schmuckstück: das Gasthaus Goldenes Lamm - beim Schäufelewirt.
Das wahrscheinlich älteste Gasthaus in Treuchtlingen wurde erstmals 1356 urkundlich erwähnt. Direkt neben der Markgrafenkirche gelegen, war das Goldene Lamm über Jahrhunderte hinweg ein beliebter Treffpunkt der Bürger dieser Stadt und auch wandernde Gesellen fanden hier Quartier.
Fränkische und Schwäbische Küche
In dieser alten Tradition führen wir auch heute noch unseren Familienbetrieb : Hier kocht der Chef noch selbst !
Wir legen größten Wert auf frisch zubereitete und saisonale Spezialitäten. Mit dem Besten aus der fränkischen und schwäbischen Küche. Aber besonders stolz sind wir auf unsere original fränkischen Schäufele: Frisch aus dem Ofen mit rescher Kruste, deftiger Soße und Kartoffelklöß, mhhh das muß man probiert haben!
Gerne kochen wir auch für Ihre Familienfeier, für Firmen-Events oder Partys. Und alle unsere Speisen bieten wir auch zum Mitnehmen an.
Gemütlichkeit zu jeder Jahreszeit!
Ob im Sommer in unserem urigen Biergarten rund um die alte Kastanie oder auch im Winter in unserer gemütlichen Gaststube mit Kachelofen: Geniessen Sie in fröhlicher Runde unser Angebot an ausgewählten Getränken, hausgemachten Speisen und köstlichen Desserts. Der Schäufelewirt Jens Schmidt steht selbst am Herd und alles wird liebevoll zubereitet: Bei uns werden keine Geschmacksverstärker verwendet und auch Suppen und Soßen sind keine Fertigprodukte, sondern kommen hausgemacht aus unserer Küche.
Wir würden uns darüber freuen, sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.
Ihre Wirtsleute
Sonja und Jens Schmidt
Deftig romantisch
Geniessen Sie jetzt (Oktober bis April) jeden Samstag bei uns ein Menü bei Kerzenschein - alleine, zu zweit oder mit einer ganzen Gruppe. Das angenehm warme Kerzenlicht verleiht unserem ohnehin schon sehr heimeligen Lokal noch eine ganz besondere Atmosphäre. Und zusätzlich zu unserer reichhaltigen Speisekarte bieten wir Ihnen noch etwas ganz besonderes: Ein 3-Gänge-Menü, monatlich wechselnd, für nur 16,90 €.
| Heftig scharf
Jeden Freitag und nur, solange Vorrat reicht:
Chili-Schäufele:
Jetzt gibt es die fränkische Spezialität mal ganz anders. Mit frischem Kartoffel-Gurkensalat. Für echte Genießer, die es auch gerne mal etwas schärfer mögen.
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Gasthaus
Goldenes Lamm
- beim Schäufelewirt
Kirchenstrasse 11
91757 Treuchtlingen
Tel: 09142 - 20 48 307
Fax: 09142 - 20 48 102
Romantisch-verliebt
Geniessen Sie jetzt jeden Samstag bei uns ein Essen bei Kerzenschein!
Mexikanisch-Fränkisch
Geniessen Sie jetzt jeden Freitag Chili-Schäufele - nur solange Vorrat reicht!
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